为增强食品安全风险防控能力、完善食品安全责任体系,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”,木镇镇扎实推进食品安全属地和企业主体“两个责任”工作机制。近日,木镇镇人大组织代表深入所属包保的学校食堂、超市、食品生产小作坊等食品经营单位,严格对照责任清单、任务清单等相关要求,开展食品安全督导工作。
在木镇镇中心幼儿园,镇人大代表、食安办以及市场监管工作人员深入学校后厨操作间查看食品加工场所环境卫生、食品储存和留样、从业人员健康管理及食品安全管理台账等情况,并听取了学校食品安全员配备落实情况。“学生的食品安全尤为重要,通过今天我们联合检查,辖区内的学校食堂食品安全工作总体情况比较良好。”
同时此次督导工作重点也放到辖区内从事食品生产的各企业。青阳县华药食品有限责任公司的主要业务为黄精的生产、加工以及销售,在现场镇包保领导实地查看黄精的收购、加工及销售的各渠道记录信息,公司食品生产资质及相关材料。
下一步,木镇镇人大将充分发挥代表作用,加强与相关部门的协调联动,强化监督工作,用实际行动将“以人民为中心”落到实处,不断规范食品安全生产经营行为,筑牢食品安全防线,全力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。
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